Como las aves no tienen dientes, su aparato digestivo está adaptado a procesar alimentos sin masticar que el ave traga enteros.
Las aves tienen gustos muy distintos dependiendo de la especie y adaptación al entorno:
Herbívoras:
Pueden comer néctar (como el colibrí, el suimanga y el lori), fruta, plantas o semillas (los que se alimentan exclusivamente de semillas se llaman granívoras).
Carnívoras:
Insectívoras,que comen insectos.
Piscívoras, comen peces y animales de agua.
Las que comen animales vertebrados terrestres pueden ser rapaces (que cazan a sus presas) o carroñeras (que se alimentan de carcasas de animales muertos).
Omnívoras:
Tienen una dieta variada que incluye alimentos de los otros grupos.
Son muchas las aves que entran dentro de este grupo.